休養

放山飼養是一種貼近自然、依循自然的飼養方式。在每一批雞隻飼養結束後，都會讓牧場休息約6個月的時間，讓牧場休息、牧草、青草重新生長，為下一次飼養做準備。

青鬱

除了食用玉米及穀物外，牧場的牧草及青草也是咕咕雞們主食。所以牧場的青草就算高到腰際，我們也不會將它拔除，高樹與小草的一片青鬱就成了牧場的顏色，而咕咕雞們的娛樂就是在青草間來回穿梭玩追逐遊戲。

甘甜

山泉水是低開發的後山所擁有的綠色寶石之一。沿著溪溝緩緩流動的山泉水是咕咕雞們的最愛，但是山泉水的水源並不是鄰近每一個牧場，所以晨光微涼的早晨除了採集牧草之外，檢查收集山泉水的管線也成了我們的例行日常。

家人

咕咕雞其實很怕人，只要人一靠近牠們就真的是瞬間鳥獸散，但是雞農們對於牠們從睜開眼看得見這個世界就每天相處十幾個小時而言是母雞溫暖般的存在，只要雞農們一出現，所有的咕咕雞就會踩著慵懶的步伐跟前跟後。

小屋

在山林間的小空地上總是會一間小屋子，那是咕咕雞們遮風避雨之處。用紅磚、鐵皮建成的小屋簡陋卻十分堅固，白天時咕咕雞們會集體放風跑山，一旦天黑有夜盲症的咕咕雞們則會全數窩進小屋裡你擠我我擠你大家擠在一起。

歷經了許多次強烈颱風，小屋子雖然被樹幹壓壞的次數很多、需要維修的機率很高，但它仍然為咕咕雞們遮風避雨著。