以中醫的角度來看，與肺相對應的人體器官為皮膚、大腸、咽喉和支氣管等，所以平常可多吃一些白色食物，例如白蘿蔔、白菜、花椰菜、白木耳、山藥、白芝麻、百合等皆有助養肺且緩解秋燥，必須注意的是白色食物多偏寒涼，虛寒體質者要小心，在食用時可以與性質溫熱的食材憶起料理，例如雞肉，這樣才能落實知性的養生。